domingo, 9 de março de 2014

História e gastronomia (Paris)

Parisii (Povo gaulês)
Esta cidade remonta aos Parisii, um povo gaulês da época pré-romana que lutou contra o Império de Júlio César e foi fundada por volta de 300 Anos A.C. Os romanos conquistaram esta cidade, chamaram-lhe Lutetia, e estenderam-na para a outra margem do Rio Sena.


Filipe Augusto de França

No século XII, Filipe Augusto escolheu a cidade de Paris, como capital de França. Alguns reis (Carlos V, Enrique IV e Luís XIII) construíram, ao longo dos tempos, muralhas e edifícios emblemáticos.










Um dos acontecimentos mais importantes da história de França foi a tomada de Bastilha com o derrube da Monarquia e a instauração da República. Depois, Napoleão Bonaparte fez com que França tornasse um Império. Durante esta época, a cidade de Paris sofreu algumas mudanças, em que os edifícios mais antigos foram derrubados para outros mais modernos serem construídos.


Tomada de Bastilha
Napoleão Bonaparte














Gastronomia

Publico 1 vídeo sobre a sua gastronomia e também algumas imagens! Bonne appétit!



Blanquette de veau (Ensopado de
vitela)
Coq au Vin (Galinha cozida em
vinho tinto)
Caviar (Ovas de esturjão)

Crepes
Mil-feulles (Mil-folhas)

Crème brullée (Leite-creme)

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